Почему шумит чайник

Почему шумит чайник?

Ответ

Перед тем как закипеть, вода в чайнике начинает шуметь. Происходит это потому, что у дна чайника, которое нагревается сильнее, вода закипает раньше, чем у крышки, наверху. От горячего дна всплывают наверх крохотные пузырьки водяного пара. Наверху, в более холодной воде, пузырьки лопаются, и частицы воды, «вбегающие» в них со всех сторон, сталкиваются друг с другом. При этом и возникают слабые звуки. Пузырьков постепенно становится всё больше и больше, а шум при их исчезновении усиливается.

Когда в чайнике закипит вся вода, пузырьки пара уже не будут исчезать внутри воды. Они начнут теперь лопаться только на воздухе, вырвавшись из воды. Мы услышим клокотание воды — чайник закипел.

Опубликовано: 11.06.2020 Обновлено: 11.06.2020
Поделись с друзьями

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

семь + семнадцать =