Почему испарение жидкости происходит быстрее, если над её поверхностью дует ветер?
Ответ
Потому что молекулы воды будут быстрее отрываться от поверхности и уноситься в воздух. На испарение влияет много факторов и одно из них насыщенность воздуха парами воды, а там, где дует ветер — паров намного меньше. Значит испарение будет больше.
Таким образом.
Испарение жидкости происходит быстрее при ветре, т. к. он относит вылетевшие молекулы и они не возвращаются в жидкость, что несколько замедляло бы испарение.