Какие участки графика соответствуют плавлению и отвердеванию льда? Почему эти участки параллельны оси времени?
Рис. 18. График зависимости температуры льда от времени нагревания
Ответ
Когда температура не изменяется, график представляет собой горизонтальный отрезок, это ВС — время расплавления всего льда, а также EF — время замерзания всей воды.