Как объяснить процесс отвердевания на основе учения о строении вещества?
Ответ
При отвердевании вещества средняя кинетическая энергия и скорость молекул в охлажденном расплавленном веществе уменьшаются.
Силы притяжения уже могут удерживать медленно движущиеся молекулы друг около друга — расположение частиц становится упорядоченным — образуется кристалл.
Выделяющаяся при кристаллизации энергия расходуется на поддержание постоянной температуры.